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Montag, 5. Juni 2017

Gemüse und so ...

Ich wünsche euch allen noch einen schönen Feiertag! Das Wetter passt, hier zumindest. Die Sonne scheint, nicht zu warm, man kann es draußen aushalten.

Meinen Tag habe ich mit einem Gartenrundgang begonnen. Schließlich wollen ja alle Blumen und Blüten begrüßt und gebührend bewundert werden. Geht euch das auch so? Ich kann morgens nicht hier weg, bevor ich nachgeschaut habe, ob alles noch da ist, die Nacht gut überstanden haben, dass keine Schneckeninvasion alles platt frisst, die ein oder andere Pflanze nach einem Schluck Wasser schreit usw ...

 Das Gemüse wächst wie irre, ich kann schier zuschauen. Die Erbsen waren am letzten Wochenende grade mal 5 cm hoch, sie haben das doppelte zugelegt. Die erste Zucciniblüte ist offen. Hoffentlich hab ich das geschlechtliche Gegenstück dazu, sonst wirds nix mit Ernten.

Mangels Platz im Beet wächst der Salat in nicht benötigten Balkonkästen. Der Platz reicht aus. Ich habe schon einiges verzehrt und verschenkt.
Rosablütige Erdbeeren. Obwohl ich sie erst im Frühjahr gesetzt habe, sind schon viele Früchte dran. Damit hatte ich nicht gerechnet. Ich habs in Erinnerung, dass sie erst im zweiten Standjahr tragen.

Vom Rhababer habe ich gestern erstmals geerntet und Kuchen gebacken.
Jetzt wirds etwas ecklig. Was frißt da an meinen Zwiebeln??? Schleimig, glibberig, krabbelnd. Beim ersten Blick dachte ich an Schnecken. Aber es scheinen irgendwelche Raupen zu sein. Weiß jemand mehr?

Wenden wir uns wieder den schöneren Dingen zu. Das Beet an der Hausseite. Morgens bekommt die vordere Ecke Sonne ab, nachmittags lichten Schatten von der anderen Seite. Die Pflanzen kommen gut damit zurecht. Nur muss ich achtgeben mit dem wässern: bei leichtem Regen kommt durch das Blätterdach der Bäume und Sträucher zu wenig auf den Boden, da muss ich dann nachhelfen.
Der Salbei hat natürlich einen Platz mit viel Besonnung. Dahinter sieht man die Triebe vom Aruncus. Es sind zwei kleinere Exemplare, sie werden nur ca 1 Meter hoch. Reicht aber für den Zweck völlig aus, ich will das "Gewoster" zum Nachbarn hin optisch verdecken.
Diese Hosta hat einen genialen Platz. Sie leuchtet in der Morgensonne. Bevor es ihr zu heiß wird, ist sie im Schatten vom Haus geschützt.

Hosta 'Minute Man' und links davon Miscanthus 'Zebrinus' waren bis gestern gar nicht sichtbar. Eingekeilt von Ger. phaeum 'Samobor'. Das hab ich nun schweren Herzens (es blühte noch an den Spitzen) radikal runtergeschnitten. 
Alles hat seine Zeit, und die anderen Pflanzen brauchen auch Licht und Luft.
Die Yucca wird auch dieses Jahr wieder blühen. Die zwei Blütenstängel waren letzte Woche noch winzig. 
Düngen hilft wirklich!! Ich habe mir den Rat meiner Gartenfreundin zu Herzen genommen 😇
Ein letztes Foto für heute, auf der Terrasse beginnt die Rose zu blühen. So eine Masse an Blüten hatte sie noch nie! Die Blüten sind leider sehr regenempflindlich, lassen die Blätter schnell fallen. Da muss frau echt schnell sein beim Bewundern und Geniessen. 

Ich wünsch euch was, kommt gut durch die neue Woche! 
Herzliche Grüße,Gudi

Samstag, 8. Oktober 2016

Letzte Ernte

Der Herbst ist angekommen. Mit Macht und Kälte. Zu kalt mir meinen Geschmack. Ich habs lieber warm, ich bin ein Sommersonnenkind.

Die Gemüsesaison ist für dieses Jahr beendet. Heute habe ich nochmals Brombeeren gepflückt und gleich aufgegessen.

Paprika und Zucchini  abgeerntet, die Pflanzen direkt entsorgt, da kommt nix mehr. 


Das Gemüse hab ich gedünstet und in Marinade eingelegt. 
Das wird ein leckeres Abendessen. 


Ich wünsche allen ein schönes erholsames Wochenende.

Dienstag, 9. Juni 2015

Auf ein Neues

Neues Leben - neuer Garten.

Vielleicht erinnern sich noch manche an meinen alten Blog vom Hanggarten und mich. Vier Jahre ist es nun her, dass es Zeit wurde, das "alte" Leben und damit auch den Garten hinter mir zu lassen.


Nach drei Umzügen in vier Jahren denke ich nun schon eine Weile über die Weiterführung eines Bloggs nach. Nun fiel die Entscheidung.

Wie ich auf den Namen "Zeitgarten" kam? Wir wohnen zur Miete, somit ist auch der zugehörige Garten nur gemietet. Und wer weiß, was die Zeit noch bringt ..... ?! Nicht, dass ich jemals von hier fort will. NEIN!


Der neue Garten ist das genaue Gegenteil vom früheren. Eben statt Hang. Überschaubarer. 
Bisher sind zwei Beete entstanden. Erweiterungen sind möglich und fest geplant.



Zu Füßen einer ungeliebten Riesenkiefer steht ein einigen Tagen eine Zinkwanne, für diese Saison bepflanzt mit Sommerblühern. Eine endgültige Bepflanzung folgt im Herbst. Hosta - nach wie vor neben Geranium meine absoluten Lieblinge - schweben mir vor. Links im Baumschatten gedeiht eine geschenkte, daher namenlose Hosta, ich vermute eine Sieboldii. Bzw. ist sie nicht ganz namenlos, ich rede sie mit dem Vornamen der Schenkerin an.


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Nun aber der Entscheidungsgrund, gerade jetzt mit dem Bloggen fortzufahren. Ich schaffte gestern so vor mich hin, da dachte ich, diese Geschichte würde ich gerne erzählen.
Also:
Meine Mutter rief mich die Tage an, ob ich nicht kommen wolle um Spargel mitzunehmen, sie hätte so viel. Hmm, wie lecker! Da ich am Samstag eh in die Richtung musste, fuhr ich hin.
Und ich schwöre, sie sagte Spargel, ich habs auf dem AB!


Nein, nein - Spinat hätte sie gesagt. Naaa gut. Sie korrigieren zu wollen ist zwecklos. Also, voller Elan an die Arbeit. Bis das durchgeguckt und gewaschen ist ....Eine Stunde und 60 Liter Wasser später, welches ich in die pupstrockenen Beeten goss, war alles sauber und das Gemüse blanchiert. Stuhl herbei, um im Oberschrank gaaanz hinten den alten Mixer meines GG rauszukramen.


Jedesmal stehe ich Ängste aus, dass mir der gesamte Inhalt um die Ohren fliegt und sich in der Küche gleichmäßig verteilt. Geflogen ist nix, aber die Undichtigkeit der Konstruktion überrascht mich doch stets aufs neue. Das ist das Ergebnis. Vier Portionen. Viel Arbeit für fast nix - allein für den unvergleichlichen Geschmack mach ich das. Und da ich vom Stamme Watz bin, war alles versa*t und ich musste noch die Bude putzen, bevor ich zur Arbeit musste.

Ich wünsche allen eine schönen Tag und eine gute Woche.
Mahlzeit und herzliche Grüße von Gudi